En la actualidad, cada vez más personas buscan mejorar su calidad de vida a través de una alimentación más saludable, y los productos orgánicos se han convertido en uno de los principales medios para lograrlo.
Debido a su cultivo y producción sostenible, sin el uso de químicos y pesticidas, los productos orgánicos son altamente valorados por aquellos consumidores que buscan cuidarse mediante una alimentación consciente, es decir, con productos cuya elaboración sea lo más natural posible.
¡Llegá a un público más amplio incorporando este tipo de productos a tu dietética!
Cuando se habla de productos orgánicos, ¿a qué se hace referencia exactamente? ¿Cómo se pueden distinguir estos productos? ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Qué tipo de alimentos orgánicos podés sumar en tu dietética? ¿Cómo hacer que destaquen en tu tienda natural?
Continuá leyendo para conocer las respuestas a estas y más preguntas.
Índice
- ¿Qué son los productos orgánicos?
- ¡Llegá a más clientes!
- Lista de productos orgánicos que podés sumar a tu dietética
- Cómo destacar los productos orgánicos en tu dietética
- Beneficios de incluir productos orgánicos en tu tienda natural
- 1. Público más amplio
- 2. Diferenciación y posicionamiento
- 3. Cuidado del medioambiente
- ¡Aprendé más sobre ecología y sustentabilidad!
¿Qué son los productos orgánicos?
¿Te pasó alguna vez que un cliente nuevo se acerca a preguntarte cuál es la sección de los productos orgánicos y te quedaste pensando de qué tipos de producto en específico estaba hablando?
¡Aclaremos un poco el panorama!
Los productos orgánicos son aquellos alimentos que se cultivan y producen sin el uso de pesticidas, fertilizantes químicos, hormonas de crecimiento ni organismos modificados genéticamente. Se trata de alimentos que se producen mediante métodos naturales que respetan el medioambiente y promueven la biodiversidad.
En el caso de los productos orgánicos de origen animal, estos deben vivir en semilibertad y está prohibido suministrarles antibióticos y hormonas. A su vez, la alimentación de estos animales debe ser a base de productos no tratados químicamente.
Una forma fácil y segura de distinguir los alimentos orgánicos de aquellos que no lo son es verificando que contengan en sus empaques el sello oficial de “Orgánico Argentina”.
Argentina se posiciona en la actualidad como uno de los países abastecedores de productos orgánicos más confiables del mundo debido a los controles del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y las empresas certificadoras nacionales.
¡Llegá a más clientes!
Gracias a la tecnología, los consumidores están cada vez más informados y exigen saber cómo ha sido elaborado el alimento que llevan a sus mesas. Además de cuidar su salud, están comprometidos con el cuidado del medioambiente ya que al no utilizar pesticidas químicos ni fertilizantes, se respetan los ciclos de la naturaleza.
En otras palabras, los productos orgánicos están destinados a aquellos consumidores que buscan una alimentación saludable y sostenible. Las personas conscientes de su bienestar, preocupadas por el medioambiente y que valoran la calidad de los alimentos, son el público objetivo de estos productos. Además, aquellos que tienen alergias o sensibilidades alimentarias pueden encontrar en los productos orgánicos una alternativa segura y confiable.
¿Qué productos orgánicos existen en Argentina y podés incorporar a tu dietética? Seguí leyendo y te contamos.
Lista de productos orgánicos que podés sumar a tu dietética
Hoy en día hay cada vez más productos orgánicos disponibles para tu tienda natural. Recordá que todos los alimentos y empaques tengan el sello oficial de “Orgánico Argentina”.
Podés consultar el Catálogo de Empresas Orgánicas donde, según la categoría, vas a encontrar la web, redes y contacto de cada empresa.
Algunos productos orgánicos que podés incorporar a tu dietética son:
- Frutas y verduras como manzanas, naranjas, uvas, espinacas, zanahorias, brócoli, tomates, ¡y más!
- Productos lácteos como leche, queso o yogur natural.
- Carnes como pollo, carne de res o pescado.
- Huevos de gallinas criadas en libertad y alimentadas orgánicamente.
- Granos y cereales como arroz integral, quinoa, avena, trigo sarraceno, pan integral orgánico.
- Legumbres: Lentejas, garbanzos, frijoles negros, alubias.
- Frutos secos y semillas como almendras, nueces, semillas de chía, semillas de girasol.
- Aceite de oliva o aceite de coco.
- Bebidas como té, café, jugos de frutas orgánicas y hasta vinos y cervezas.
- Otros productos como mermeladas, yerba y miel.
Tené en cuenta que los productos de estación van a ser más económicos, sabrosos y habrá una mayor oferta y demanda de ellos. Por ejemplo, en otoño/invierno, el durazno, naranja o limón son algunas de las frutas de temporada que más se consumen.
Cómo destacar los productos orgánicos en tu dietética
Un punto importante a tener en cuenta es el modo en que vas a presentar los productos orgánicos a tus clientes. Ya que son productos que no todas las dietéticas venden, ¡hacé que resalten y lográ captar la atención!
Una buena idea es colocarlos en mostradores, estanterías o islas específicas de productos orgánicos. Podés decorar ese sector con carteles, plantas o colores como el verde o marrón, que tienden a asociarse con lo natural.
Otra idea para llamar la atención, es agregar carteles con los beneficios para la salud y el medioambiente que trae consumir estos alimentos, y así concientizar a más clientes y lograr que compren estos productos.
Como te contamos, los alimentos orgánicos no poseen conservantes, por lo tanto suelen tener una fecha de vencimiento próxima. ¡Es muy importante que controles la caducidad del producto!
Una estrategia de venta es ofrecer los productos orgánicos con descuento o en combo. Por ejemplo, si un cliente compra miel industrial podés ofrecerle sumar una miel orgánica con 20% de descuento para que la pruebe y sienta la diferencia de sabor. También podés armar combos orgánicos con distintos productos de estación especialmente seleccionados.
¡Animate a incorporar estos productos a tu dietética!
Otra idea para llamar la atención, es agregar carteles con los beneficios para la salud y el medioambiente que trae consumir estos alimentos, y así concientizar a más clientes y lograr que compren estos productos.
Como te contamos, los alimentos orgánicos no poseen conservantes, por lo tanto suelen tener una fecha de vencimiento próxima. ¡Es muy importante que controles la caducidad del producto!
Una estrategia de venta es ofrecer los productos orgánicos con descuento o en combo. Por ejemplo, si un cliente compra miel industrial podés ofrecerle sumar una miel orgánica con 20% de descuento para que la pruebe y sienta la diferencia de sabor. También podés armar combos orgánicos con distintos productos de estación especialmente seleccionados.
¡Animate a incorporar estos productos a tu dietética!
Beneficios de incluir productos orgánicos en tu tienda natural
Como te contamos, la variedad de alimentos orgánicos es enorme. No es necesario que los incorpores todos juntos de golpe, sino que una buena idea es sumarlos de a poco prestando atención a cuáles son aquellos productos que en el día a día más se venden en tu dietética. Por ejemplo, si uno de los productos que más consumen tus clientes son legumbres y frutos secos, podés ofrecer la opción orgánica de estos alimentos y así sumar una variedad más saludable y amigable con el medioambiente.
Desde Club Dietética hicimos una encuesta a más de 100 dietéticas de todo el país donde, entre otras cosas, les preguntamos cuál es el producto estrella de sus tiendas naturales. Te contamos todo en nuestra nota “Productos más vendidos por dietéticas en Argentina: sumalos y hacé crecer tu negocio”.
Si todavía estás dudando si realmente vale la pena sumar productos orgánicos a tu dietética, te compartimos 3 grandes beneficios que van a hacer que te decidas.
1. Público más amplio
En los últimos años, cada vez más personas están tomando conciencia de los productos que consumen y el impacto que ello tiene en el medioambiente. La producción de alimentos orgánicos es un mercado en expansión que suma año tras año más consumidores.
Según el Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica, Argentina se encuentra entre los 10 países con las mayores áreas de tierras agrícolas orgánicas. En este sentido, la producción de alimentos orgánicos en el país su tendencia de crecimiento de los últimos años 10 años.
Ofrecer productos orgánicos en tu dietética te ayudará a atraer a clientes que valoran la calidad de los alimentos y desean llevar una vida más saludable.
2. Diferenciación y posicionamiento
¡Hacé que tu dietética resalte! Destacate de la competencia ofreciendo alimentos orgánicos saludables y sostenibles. Al sumar estos productos a tu tienda natural, vas a llegar a un público enorme y tu negocio se convertirá en la tienda de referencia para todos esos clientes conscientes de su bienestar a través de los alimentos.
Es momento de establecer tu dietética como el negocio confiable para adquirir productos orgánicos de calidad y así consolidar la reputación de tu tienda y fidelizar clientes.
3. Cuidado del medioambiente
Los alimentos orgánicos, por su modalidad de producción sin fertilizantes, químicos ni pesticidas, evitan la contaminación de la tierra, agua y suelo contribuyendo así al cuidado del medioambiente. En este sentido, no se producen residuos contaminantes y se respetan los ciclos propios de la naturaleza.
¡Aprendé más sobre ecología y sustentabilidad!
La industria de alimentos orgánicos en Argentina está en constante crecimiento y, como te contamos, los consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de una alimentación saludable y del consumo de productos naturales que no dañen el medioambiente.
¡Aprovechá al máximo esta tendencia!
Mirá gratis el webinar de ecología y sustentabilidad que hicimos junto a Marcos de @merakisustentable. Vas a aprender sobre productos ecológicos, marcas sustentables destacadas en el mercado, el movimiento Zero Waste, packagings biodegradables y más para llevar a tu dietética al siguiente nivel.
Fuentes
- ¿Abrir un supermercado orgánico es una buena idea? – Modelos de Plan de Negocios
- Alimentos orgánicos: ¿son más seguros? ¿Son más nutritivos? – Mayo Clinic
- Catálogo Productos Orgánicos – Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
- Diferencias entre ecológico, bio, orgánico y sostenible – C García del Busto
- La producción de alimentos orgánicos mantiene su crecimiento en Argentina – Perfil
- Las frutas y verduras de estación son las más sabrosas y nutritivas – Página Web del Gobierno argentino
- Las ventajas de la alimentación orgánica y una receta imperdible para preparar en casa – Infobae
- Resolución-1291-2012-SAGyP – Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca | SENASA