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Una pregunta muy frecuente a la hora de comenzar con una tienda natural es ¿qué puedo vender en mi negocio? Ningún dueño de dietética quiere invertir en productos que luego queden en las estanterías y nadie los compre. ¡Tenemos la solución!

En Club Dietética escuchamos a nuestra comunidad y creemos que la experiencia de cada emprendedor es sumamente importante. Por eso, hicimos una encuesta donde participaron más de 100 almacenes naturales de Argentina y nos contaron, entre otras cosas, qué productos son los que más venden. Animate a implementarlos y potenciá las ventas de tu negocio.

¡Seguí leyendo y tomá nota!

¿Cuáles son los productos más vendidos en las dietéticas?

Hay muchas opciones y variedades de productos que podés incluir en tu dietética. Como dueño de tu tienda natural es clave que conozcas cuáles son los productos más vendidos para poder encargárselos a tu proveedor y así generar más ventas.

Como te contamos, nos contactamos con más de 100 tiendas naturales de todo el país y nos contaron cuáles son sus productos estrella. Para identificarlos mejor, podemos separarlos en dos grandes grupos:

Por un lado, aquellos productos que se centran en clientes específicos como pueden ser: 

  • Productos sin TACC
  • Productos bajos en sodio
  • Productos para diabéticos

Por otro lado, productos de consumo masivo:

  • Mix de frutos secos
  • Productos a granel
  • Granolas
  • Harinas
  • Cereales
  • Hierbas
  • Condimentos y especias
  • Productos congelados
  • Hamburguesas veganas
  • Sahumerios y velas, como complemento

Si bien cada dietética es distinta y los productos más vendidos varían según la ubicación del negocio, estos productos son los que más se repitieron entre los dueños de tiendas naturales.

Estrategias para vender más en tu dietética

Ahora que conocés los productos estrella de las dietéticas argentinas, podés complementarlo con estrategias fáciles de implementar que te van a ayudar a aumentar las ventas de tu negocio natural.

Te compartimos 3 estrategias efectivas que podés poner en práctica de inmediato:

1. Identificá las necesidades de tus clientes y ofrecé promociones y descuentos

Es importante que conozcas a tus clientes y sepas qué es lo que buscan en tu dietética. Con este objetivo, podés aprovechar las redes sociales para hacer encuestas o conversar directamente con ellos. De esta manera, vas a tener un conocimiento más certero de las necesidades y preferencias de tus clientes para poder ofrecerles productos que se ajusten a sus gustos.

Una vez que conozcas las necesidades de tus clientes, una forma efectiva de aumentar tus ventas es ofrecer promociones y descuentos en estos productos. Esta acción puede atraer nuevos clientes y fidelizar a los que ya tenés.

Conocé más sobre cómo hacer promociones en tu dietética y atraer más clientes en esta nota.

2. Creá un ambiente atractivo en tu dietética

La apariencia de tu tienda, tanto del interior como de la vidriera, también son importantes para atraer clientes y potenciar tus ventas. Creá un ambiente atractivo y ordenado, con buena iluminación y una decoración que refleje la filosofía de tu tienda.

La ambientación de tu tienda natural es una parte fundamental que hay que tener siempre en cuenta. No solo tiene que ser lindo, sino que debe ser funcional, y para eso la elección de un correcto mobiliario es clave.

El mobiliario que elijas para tu dietética influye en esa primera impresión que van a tener tus clientes apenas entren al negocio, por eso tiene que ser práctico y estar alineado con la imagen que se quiere transmitir.

Toda la información necesaria para que elijas el mejor mobiliario para tu dietética y crees  un espacio de ventas más eficiente y atractivo para tus clientes lo encontrás acá.

3. Destacá los productos más vendidos

Una forma efectiva de aumentar las ventas de los productos más populares de tu tienda es destacarlos en lugares estratégicos. Podés colocarlos en la entrada de la tienda, en estantes centrales o en lugares donde tengan mayor visibilidad y estén más iluminados para que llamen la atención de los clientes.

Otra forma de destacarlos es utilizando carteles o etiquetas llamativas para resaltarlos aún más.

¿Cómo conservar los productos más vendidos de tu dietética?

Ya vimos cuáles son los productos más vendidos por las dietéticas en Argentina y cómo hacer para potenciar aún más estas ventas. Un punto clave a tener en cuenta es cómo mantener los productos en buen estado para así garantizar la completa satisfacción de los clientes y fomentar la compra.

Te compartimos algunas recomendaciones para que conserves de la mejor manera los productos estrella de tu tienda natural.

Frutos secos, cereales, harinas y productos a granel

Ya sea que vendas estos productos a granel o en envases cerrados, la humedad es el peor enemigo de este tipo de alimentos. Teniendo en cuenta esto, es fundamental conservarlos en recipientes herméticos como frascos o tuppers.

Una buena forma de presentar estos productos de forma ordenada y llamativa en tu dietética es en vitrinas y exhibidores. Te recomendamos que cuando recibas nueva mercadería de este estilo a tu tienda natural, primero vacíes y limpies los envases donde tengas el stock anterior y luego coloques el producto recién llegado. Una vez que tengas esa base, añadí el stock remanente para así asegurarte de venderlo primero y que no pierda sabor.

Los mejores lugares para guardar estos alimentos son en sitios frescos, secos y que no les de la luz natural de forma directa.

Hierbas

Si vendés hierbas secas las recomendaciones de almacenamiento son las mismas que las de los productos que compartimos anteriormente: evitar la humedad, conservar en recipientes herméticos, en sitios frescos, secos y evitar la luz natural.

Las hierbas frescas necesitan de otros cuidados para prolongar al máximo su vida útil. Si vas a conservarlas en un lugar refrigerado, prestá atención a la temperatura ¡que no sea muy baja! Otra forma de mantener las hierbas frescas como la albahaca, es colocando la raíz en un frasco con agua fría. Podés conservarla a temperatura ambiente o en la heladera.  Recordá cambiar regularmente el agua.

Hamburguesas y productos congelados

La clave con estos productos es conservarlos a la temperatura adecuada, ya sea en la heladera o en el congelador. Prestá atención a la fecha de vencimiento de los alimentos y, lo que estén próximos a expirar, colocalos adelante para que queden al alcance de la mano. 

Un punto no menor a tener en cuenta es que la heladera o congelador donde se encuentren los alimentos tiene que estar limpia, sin escarcha y los productos tienen que estar ordenados de forma tal que queden a la vista, es decir, evitá apilarlos sin un criterio claro.

Una buena idea si los productos están próximos a vencer es ofrecerlos con un descuento tentador. Te recomendamos no esperar a la última semana de vencimiento para ofrecerlos con una rebaja, ya que tus clientes quizás no lo compren para consumirlos de forma inmediata, y si no llegás a venderlos rápidamente se van a echar a perder. En este sentido, te sugerimos que controles la fecha de vencimiento para lanzar promociones dentro de, por lo menos, el último mes de vencimiento.

Productos sin TACC

Es importante que tu dietética tenga productos para todo tipo de clientes como diabéticos, hipertensos y celíacos. En particular tenés que tener especial cuidado con los productos sin TACC. ¿Por qué? Por la contaminación cruzada.

Vamos de a poco. Los celíacos son aquellas personas que no pueden consumir trigo, avena, cebada ni centeno. Cualquier contacto que tengan con estos ingredientes puede ser dañino para su salud. Por lo tanto, hay que tener mucho cuidado al manipular estos productos y evitar la contaminación cruzada que se produce cuando un alimento que contiene gluten entra en contacto con otro que no, provocando que algunas partículas puedan quedar sobre él y de esa forma afectar a la persona que lo ingiere.

Como te darás cuenta, los celíacos son un público muy específico que sin duda agradecen los cuidados que las dietéticas tienen con sus productos. Te recomendamos conservarlos en estanterías o islas especiales de productos sin TACC. Recordá que los productos para celíacos se venden en empaques cerrados y deben tener el sello de certificación visible en ellos.

¡Conocé la lista de marcas argentinas sin TACC!

Es fundamental que cuentes con un proveedor de confianza que entregue los productos sin TACC con todos los cuidados que requiere este tipo de alimentos.

¡Tu cliente celíaco te necesita!

Por eso, en Club Dietética armamos una lista de distribuidores que ofrece opciones sin TACC lista para acceder de forma gratuita. Contactá a los distribuidores de tu zona fácilmente e impulsá tus ventas con productos sin TACC de calidad.

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